豆道楽だよりnews & blog

2018.05.12

麦畑

もちむぎ

豆腐屋の裏にあるむぎ畑。少し、頭が傾いてきました。

収穫は7月ごろです。

豆腐屋の裏にあるむぎ畑。少し、頭が傾いてきました。 収穫は7月ごろです。

2018.05.12

今日の晩御飯

生湯葉

生湯葉は、キャベツやチーズ、ハムを巻いて食べても美味しいよ。

生湯葉は、キャベツやチーズ、ハムを巻いて食べても美味しいよ。

2018.05.07

濃い甘豆腐の冷奴

濃い甘豆腐

こんばんは。今日の晩御飯のおつまみは、濃い甘豆腐の冷奴でした。

いつもならネギ&鰹節&醤油なのですが、今日は、新玉ねぎ&鰹節&天かす&めんつゆにしました。

この組み合わせもGoodでした!

今は新玉ねぎが旬で甘くて美味しいので是非作ってみてくださいね!

こんばんは。今日の晩御飯のおつまみは、濃い甘豆腐の冷奴でした。 いつもならネギ&鰹節&amp…