豆道楽だよりnews & blog

大豆の播種の時から、我が家の前の大豆の成長を観察し続け５か月。

とうとう刈り取りました。

青大豆です。よくできています。

刈り取りと同時に、麦植えもスタートです。

大豆が倒れているのと、鞘から大豆が弾けている為（コンバインで収穫すると一気に豆が落下する恐れがある為）手作業で収穫。

奥の青大豆はかろうじて、倒れていないのでコンバインで刈り取っていきます。

食べ物を作るというのは、その価格以上にたくさんの人力や労力が加わっているのです。

乾燥した日が続き、とうとう大豆が鞘から弾けて地面に落下！！

早めに収穫せねば！！