豆道楽だよりnews & blog

たまには甘味も。

バナナ入り豆乳ホットケーキ。

生地に豆乳を入れてみました。

生地がもっちりと柔らかく感じました。

気のせいか。

暖かくなってきました。

桜の開花も始まりました。

生湯葉は、そのままで食べるのが一番美味しい（私はそう思っている）ですが

天ぷらにしても、もちろん美味しい。

ああ、美味しかった。

手前はつくしの卵とじ。

ご飯と同じくらいに

大盛りにおぼろ豆腐をすくい

茶碗に盛り付けて食べるのが

この上ない幸せ。