豆道楽だよりnews & blog

遠方に暮らすご家族や友人に贈り物をしませんか。

豆道楽ではオススメを詰めたおとうふセット（送料、税込¥3800）があります。

もめん豆腐、おぼろ豆腐、濃い甘豆腐、ざる豆腐、おぼろあげ、生湯葉、手あげ（2枚）、がんもどき、豆乳200ml、きな粉が入っています。

北海道や沖縄方面へは別途¥500かかります。

もちろん自分用にもいいよ！！

麦の穂が出ていました。

豆道楽直売所にて小麦粉も売っています。

パン作りに強力粉、お菓子作りやパンケーキ、天ぷらに中力粉。

市販のものより少し値段は高いですが、麦の香りが強く、クッキーを作っても市販の小麦粉で作るよりも

とても美味しくできますよ。

いちごの栽培を始めました。

これらは親株です。

初夏頃から細いひものような茎がたくさん伸びてきます。その茎をランナーといいます。

ランナーの先には新芽が育ち、それが土に根付くと新しい株になります。

それを親株から切り離し植え付けして、苗を作っていきます。

豆腐屋の新たな挑戦！

いちご作りのプロがいるので、とて頼もしいです。