豆道楽だよりnews & blog

10/2と10/3に豆道楽直売所でセールを行います。

ぜひみんな来てね！

西予市のジオの至宝に豆道楽の豆腐が認定されました。

西予市のうわ盆地という独特な気候と土壌で栽培された大豆で作った豆腐ということで高い評価をいただきました。

西予市の農産物でできているという自信を持って、これからも「美味しい」を追求し、いいものを作っていきます。

いい豆腐はいい大豆から。

畑に植えているソバがこんなにも大きくなっていました。

肥料いらずでこぼれ種で翌年発芽するほど丈夫で手のかからないソバは、とても育てやすいです。

よく見ると蕾もできていました。

ソバの花は白くて小さな可憐な花なので、満開になるのが楽しみだなあ〜