こんにちは。
今年収穫した大豆、フクユタカです。
去年の大豆もようやく使い終わり、先週から新大豆を使ってのとうふ作りが始まりました。
新米は甘くて美味しいと聞きますが、新大豆のとうふのお味は?!
ぜひご自分の舌で確かめてみてくださいね。