生湯葉をサラダで食す

スーパーでは、新玉ねぎが出てきましたね。

今日は、新玉ねぎとレタスを生湯葉で巻きました。和風ドレッシングをかけて、サラダ感覚で食べます。

新玉ねぎの甘さと、生湯葉も負けないくらい甘く、レタスのシャキシャキ感がアクセントになり、非常に面白い食感です。

簡単に作れますので是非どーぞ！