第2回全国豆腐品評会にて「農研機構賞」受賞！

第2回全国豆腐品評会（2016年10月15日～16日 熊本）にて豆道楽が「農研機構賞」を受賞しました。

「農研機構賞」は、自分たちで作った大豆を使い、品質の良い豆腐作りをしている豆腐屋さんに贈られる賞です。

まさに豆道楽の取り組みがそのまま評価され、感謝の気持ちでいっぱいです。

今回の品評会では、全国から299事業所、668点の出品があり、予選を突破した全国選りすぐりのお豆腐が集まりました。

豆道楽の「もめん豆腐」も全国大会に並んでおり感激しました。

次は豆腐での入賞をめざして、さらにおいしい豆腐作りに励んでいきます！