職場体験が無事に終わりました

宇和中の学生さんが職場体験にきてくれました。

おからドーナツやクッキーを作ったり、お豆腐やがんもどき、生湯葉を作ったりといろんな作業を経験してもらいました。

タイミングが合えば、大豆刈りもさせてあげたかったのですが、大豆が少し刈り取りには早いことと、お天気があまり良くないことが要因で、今回は断念しました。無念。

豆腐屋内も賑やかに、楽しい三日間でした。

直売所にわざわざ買いに来てくれたお客さんたち、ありがたいです。ありがとうございました。