蒸し蒸しと暑い時はおぼろ豆腐！

台風が通り過ぎ、蒸し蒸しと暑い宇和町です。標高が高い宇和町は夜になると、涼しいんですよ。

暑い時は、冷奴！！

冷奴にはおぼろ豆腐がオススメ！表面も、つやつやで美しく、大豆の香りがしっかりとしていて、いろんな薬味を載せて食べても美味しいのですが、そのまま何もかけずに食べても美味しい、、

豆腐を食べて暑い夏に備えましょう！！