寒くなり鍋の季節です。
柔らかいおぼろ豆腐は鍋にも使えます。
スプーンですくって鍋に投入してください。簡単でさらに美味しいです。
あまり煮詰めすぎないうちに食べると美味しいです。柔らかいおぼろ豆腐が、鍋の出汁によく絡み、箸が進みますよ。
