豆道楽だよりnews & blog

2018.08.09

大豆が大きくなってきました

大豆

豆腐屋の裏にある大豆畑、大豆も成長してきたよ

豆腐屋の裏にある大豆畑、大豆も成長してきたよ

2018.08.08

ぶどうも販売中

ぶどうぶどう

豆腐屋の中で、ぶどうも販売しています。

毎日収穫してパックしていますので、いつでも新鮮なぶどうが購入できますよ。

サニールージュ、藤稔、ノースレッドという品種のぶどうを育てています。

豆腐屋の中で、ぶどうも販売しています。 毎日収穫してパックしていますので、いつでも新鮮なぶどうが購入…

2018.08.08

豆腐屋の職場体験

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先日、聾学校の学生さんが職場体験をしにきてくれました。

おぼろ豆腐をすくったり、木綿豆腐をカットしたり、パックしたり、生湯葉をすくったり、おからを牛小屋に捨てに行ったり、大豆を選別したりと、豆腐屋のいろんな仕事を体験できました。

豆腐のこと、大豆のこと、豆腐屋としての仕事のことなどいろんなことを学んで終わりました。

彼の将来の仕事の選択肢の一つに、農業や豆腐屋も入ってるといいなあ。

先日、聾学校の学生さんが職場体験をしにきてくれました。 おぼろ豆腐をすくったり、木綿豆腐をカットした…